Прогулка на традиционной японской лодке якатабуне была приятным времяпровождением в древности. Сидя на богато украшенных лодках в окружении красивых женщин, японские самураи пили саке, ели вкусную еду и наслаждались прохладным бризом, пока лодка медленно скользила вниз по реке.
Лодочки из дайкона с лососем под соусом чили-манго, со свежим огурцом и сырным кремом. Украшены икрой тобико
Салат с томленой уткой, обжаренной в азиатском соусе. Филе утки, дайкон, апельсин, огурец, микс салатов, соус тай на основе кунжутного масла
Филе Пеленгаса в соусе кимчи с вешенками в мягком соусе том-ям на кокосовом молоке
Муссовая жемчужина на основе белого шоколада с кокосом. Начинка - компоте из сочных ягод личи и клубники.
Две паровые булочки бао.
Стоимость сета:
1390 руб.
К сету рекомендуем белое сухое вино Инкерман «Жемчужина Гранд Резерв» со скидкой 25 % во время фестиваля
